Bienvenue sur Costa Gastronomia, un blog sur les bonnes tables de la Costa Blanca en Espagne.
Nous en avons visité tellement qu’il nous semblait intéressant de les regrouper dans un espace où vous pourriez en profiter vous aussi.
Si vous rendez visite à un restaurant que vous avez découvert grâce à notre blog, auriez-vous la gentillesse de leur faire savoir? Cela contribuera à la renommée du site, et validera tout le temps que nous passons dans les établissements, faire les photos et rédiger les articles.
N’hésitez pas non plus à partager nos articles sur vos réseaux sociaux préférés, vos groupes, vos pages. Cela nous donne également de la force pour continuer à partager nos découvertes.
Nos 12 dernières visites
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Dionyssia: Évasion Grecque Authentique
Benijofar a enfin son coin de Grèce authentique avec Dionyssia. Une cuisine grecque sincère et savoureuse.
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El Buey, Le temple de l’artichaut
Almoradí cache un trésor culinaire : El Buey. Ce restaurant, longtemps le seul de la région à figurer dans le guide Michelin, est un incontournable.
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Punto Amor, l’arrivée du chef Loucas
Un restaurant plus petit, avec moins de couverts, permettant plus d’attention et de calme. C’est l’idéal pour savourer pleinement une expérience gastronomique.
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Gong, toute la Thaïlande dans l’assiette
Le Gong. On m’en avait pas mal parlé, plutôt en bien, mais rien ne vaut l’expérience personnelle. Nous nous y sommes donc rendus ce dernier samedi. Note de la rédaction: Nous avions déjà visité cet établissement sans être conquis. Sans doute un mauvais jour. En pleine saison, en plein coup de feu avec des enfants…
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Semaine gastronomique, 20ieme édition
Guardamar del Segura et ses restaurants reviennent avec la 20ième Setmana Gastronòmica de la Nyora i el Llagostí , avec ses deux produits locaux emblématiques la ñora et la crevette de Guardamar. Cette semaine gastronomique est devenue une référence très prestigieuse pour la cuisine valencienne, espagnole et européenne. De nombreux fidèles ne manquent pas cet événement annuel…
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Galería De La Mirada: Vue sur Mer
Avec un décor magnifique, une vue imprenable sur la mer, Galería De La Mirada est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
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Destiny: un Écrin de Prestige
Notre réservation un jeudi soir promettait une soirée sous le signe du raffinement, et nous n’avons pas été déçus.
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Un Sabor Mas: Généreux à Petit Prix
Pour moins de 15 euros (hors suppléments éventuels), le menu du jour nous a offert une expérience gastronomique en trois actes.
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Guille: Festin les Pieds dans le Sable
Sa terrasse vitrée s’étend fièrement sur le sable offrant une vue imprenable sur la plage et le port voisin. La contemplation de la Méditerranée est tout aussi importante que la dégustation des mets.
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El Cucharón: Gourmandise au Lac Rose
Dans l’enceinte de l’hôtel Doña Monse, au bord du lac rose, El Cucharón a réservé des surprises culinaires inattendues.
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Vela Beach: promo Arroz
Chaque année, à la même période, la promotion sur les plats de riz, partagée avec générosité sur la page Facebook du restaurant, nous attire irrésistiblement.
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Monumental: un Écrin Métropolitain
Le Monumental transcende le simple cadre d’un restaurant en un véritable lieu de mémoire, où chaque détail évoque l’effervescence des 50’s dorées.
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